Aften menu
Forretter
-
Burrata M. Tomat 119,-
Salat, burrata, tomater, grøn pesto, pinjekerner, balsamico
-
Carpaccio på ribeye 129,-
Sprøde rødløg, syltede rødløg, frisse salat, trøffelmayo, vesterhavsost
-
Rebelsk tartar 139,-
Syltede bøgehatte, svampe mayo og kartoffelchips
-
Sticky chicken wings 95,-
3 stk. Vælg mellem spicy chili eller sød honning
-
Lakse rillette 129,-
Lakse rillette, grønne æbler, gulbede, grøn urtemayo, rugbrødsknas
3 retters menu til 425,-
-
Lakserillette, grønne æbler, gulbede, urtemayo, rugbrødsknas
-
175 g. Oksefilet kødkvæg - Danmark. Dertil Pommes frites og valgfri sauce: Bearnaise, pebersauce, rødvinsauce
-
Mazarinkage, pære, vaniljeis, brunsvigersauce
Rebelsk Steaks
-
Oksefilet 199,-
175 g. Kødkvæg - Danmark
-
Oksefilet 299,-
320 g. Kødkvæg - Danmark
-
Striploins 345,-
250 g. Greater Omaha - USA
-
Ribeye 249,-
225 g. Himmerland - Danmark
-
Ribeye 299,-
225 g. Greater Omaha - USA - 180 dages kornfodret
-
Ribeye 499,-
350 g. Greater Omaha - USA -180 dages kornfodret
-
Ribeye 499,-
350 g. Greater Omaha - USA -180 dages kornfodret
-
Mørbrad 255,-
175 g. Kødkvæg - Brasilien
-
Mørbrad 355,-
275 g. kødkvæg - brasilien
-
Mørbrad 299,-
225 g. Angus - Danmark
-
T - Bone 499,-
500 g. Kødkvæg - Danmark
-
Cote du boeuf 925,-
1000 g. Kødkvæg - Danmark. Begrænset antal - kan med fordel forudbestilles kan deles af 2 personer
-
Tomahawk 925,-
1000 g. tomahawk - Irland. Begrænset antal - kan med fordel forudbestilles. Kan deles af 2 personer
Sides
-
Pommes Frites 49,-
Vælg 1 dip gratis: ekstra dip 10kr. Chili mayo, grøn urte mayo, remoulade, ketchup,
-
tilsat revet ost. vælg 1 dip gratis: chili mayo, grøn urte mayo, remoulade, ketchup
-
Knuste kartofler 55,-
Knuste kartofler, smør & persille
-
Jacked Potatoes 85,-
Knuste bagte kartofler med bolognese sauce og gratineret ost
-
Mac ‘n’ Cheese 55,-
Macaroni rørt med smeltet ost
-
Stegte champignon 55,-
Champignon stegt i hvidløg
-
Aspargesbroccoli stegt i hvidløgsolie
-
Stegte padrons 55,-
Stegte padrons, flagesalt & paprika
-
Vintersalat 49,-
Grønkål, syltede rødløg, granatæble, feta, croutoner
-
Salat, cherrytomater, dressing, croutoner, parmesanost
Saucer
-
Bearnaise 29,-
hjemmerørt, lun bearnaise
-
Rødvinsauce 29,-
-
Pebersauce 29,-
Alternativer
-
Rebelsk Burger 225,-
200 g. Dry-aged smoked beef. Brioche bolle, med trøffelmayo, salat, pickles, syltede rødløg, ost, bacon. Burgeren serveres med pommes frites & 1 valgfri dip
-
Crispy Chicken Burger 225,-
Crispy Chicken fra Sødam - Danmark. med avocado creme, chipotle mayo, hjertesalat, syltede rødløg, pickles, cheddar
-
Tomahawk af dansk Gris 199,-
350 g. - Tomahawk Gris - Danmark
-
Grillet Kylling Supreme 199,-
200 g. - kylling - Danmark
-
Grillet Tunbøf 199,-
200 g. - Tun - Indonesien
Desserter
-
Mazarinkage 115,-
Mazarinkage, pære, vaniljeis, brunsvigersauce
-
Mandel cheesecake 119,-
Mandel Cheesecake med hindbær
-
Chokoladebrownie 115,-
vanilje is, salt karamel, hindbær, hvid chokolade
-
Isdessert 99,-
2 slags is med karamel og chokoladesauce
Børne Menu
Børneretter
-
Med ketchup og remoulade
-
Med remoulade
-
Slider burgerbolle, salat, agurk, ketchup, bøg 50g. agurk, tomat
Børne desserter
-
Serveres med vanilje is
-
Isdessert 45,-
Vaniljeis, chokolade eller karamelsauce






Aftensmad hos Restaurant Rebelsk i Randers
Leder du efter en lækker middag i Randers, hvor gode råvarer og store smagsoplevelser er i fokus? Hos Restaurant Rebelsk serverer vi en aftenmenu med alt fra smagfulde forretter og saftige steaks til burgere, grillede specialiteter og klassiske desserter.
Start aftenen med en af vores populære forretter som burrata med tomat, carpaccio på ribeye eller vores Rebelsk tartar. Du kan også vælge lakserilette eller sticky chicken wings, perfekte til at dele eller som en lækker start på middagen.
Restaurant Rebelsk er først og fremmest et steakhouse, og vores menu byder på et bredt udvalg af kvalitetssteaks. Vælg blandt andet oksefilet, ribeye, striploin eller mørbrad fra udvalgte producenter. Til de helt store kødoplevelser tilbyder vi også T-bone, Côte du Boeuf og Tomahawk, som kan deles ved bordet.
Foretrækker du noget andet end steak, finder du også alternativer som Rebelsk burger, crispy chicken burger, grillet tunbøf, kylling supreme eller tomahawk af dansk gris. Dertil kan du vælge mellem en række lækre sides som pommes frites, mac ‘n’ cheese, knuste kartofler, stegte champignon eller vores friske vintersalat.
Afslut middagen med en dessert som mazarinkage med pære og vaniljeis, mandel cheesecake eller en chokoladebrownie med saltkaramel og hindbær.
Restaurant Rebelsk er et moderne steakhouse i Randers med en afslappet atmosfære og fokus på gode råvarer. Uanset om du planlægger en hyggelig middag med venner, en romantisk aften eller en fejring med familie, er Restaurant Rebelsk et oplagt valg til middag i Randers.








