Grøn pesto, pinjekerner, balsamico
Croutoner og vesterhavsost, frisésalat
Fermenteret hvidløgsmayo, syltede rødløg, sprøde flager
3 stk. Vælg mellem spicy chili eller sød honning.
Bagte og grillede gulerødder, syltet græskar, yuzo mayo
Bagte og grillede gulerødder, syltet græskar, yuzo mayo
200 g. Striploin reserva - Uruguay. Dertil Pommes frites og valgfri sauce: Bearnaise, pebersauce, rødvinsauce
Saltkaramel, syltet pære, vanilje is
350 dags kornfodret, MBS 6-7 Ink
kan deles af 2 personer
Kan deles af 2 personer
Vælg 1 dip gratis: ekstra dip 10kr. Chili mayo, grøn urte mayo, remoulade, ketchup,
Knuste kartofler, smør & persille
Knuste bagte kartofler med bolognese sauce og gratineret ost
Macaroni rørt med smeltet ost
Champignon stegt i hvidløg
Aspargesbroccoli stegt i hvidløgsolie
Stegte padrons, flagesalt & paprika
Mix af årstidens rødder, grøn pesto
Salat, cherrytomater, dressing, croutoner, parmesanost
200 g. Dry-aged smoked beef. Mørk pretzel bolle, med fermenteret hvidløgsmayo, salat, pickles, syltede rødløg, ost, bacon. Burgeren serveres med pommes frites & 1 valgfri dip
350 g. - Duroc gris - Spanien
200 g. - kylling - Danmark
200 g. - Tun - Indonesien
Saltkaramel, syltet pære, vanilje is
med broken gel og sprødt
2 slags is med karamel og chokoladesauce